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红枣烂果现象发生的原因有哪些?怎样预防?

时间:2019-11-03 10:15:01

现在是红枣成熟的季节,枣农对此有所反应,今年的红枣有烂果现象,不会是什么原因造成的?农民种植枣树,红枣烂果是生产中常见的现象之一,烂果现象的发生会给生产造成巨大损失。

(1)水果开裂

水果开裂后,很容易被细菌感染和腐烂。

(2)果实损伤

采收方法不当、采收时间不当或运输过程中的机械损伤是枣果实腐烂的重要原因之一。

(3)软酒

在贮藏过程中,枣果会被醇化,导致软化,最终发霉。

(1)采取综合措施减少水果开裂和腐烂的发生。枣树白熟前25天,在枣树上喷洒一种防裂防腐剂,在整棵树上喷洒25公斤水,直至叶子滴落,一周后重复上述步骤。

(2)科学采收,合理储运,减少腐烂水果的发生,尽量采用人工采摘,少敲击采收方法,推广化学采摘方法,采摘筐要垫好,水果后要防止碰撞、破碎,减少机械损伤。

(3)防止软酒的发生。

(4)保持适当的储存湿度,防止湿度过大导致腐烂的水果。

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